Un comptoir alimentaire voit le jour à Matane

Le Comptoir solidaire de La Matanie a officiellement ouvert ses portes il y a un peu plus d’un mois. Sa mission : offrir des produits d’épicerie à rabais.

Chapeauté par la Cuisine collective de Matane, le comptoir solidaire découle d’une réflexion entre les acteurs du milieu communautaire et de la santé qui souhaitaient implanter un nouveau service complémentaire en ce qui a trait à l’alimentation.

C’est ainsi qu’est né le Comptoir solidaire. À l’intérieur, on y retrouve des denrées non-périssables, des produits congelés et d’usage courant. Le comptoir s’approvisionne auprès de marchands locaux et de fournisseurs puis revend les produits à rabais. Les clients à faible revenu ont droit à une escompte additionnelle avoisinant les 20 %.

Quant à savoir ce qui se retrouvera sur les tablettes, la responsable du comptoir, Christine Harrison, explique que le tout est évolutif. « On essaye d’avoir des produits qu’on utilise à tous les jours, mais on prend aussi les suggestions de nos clients. On veut que notre inventaire reflète les besoins des gens qui fréquente le Comptoir solidaire. »

S’adapter à la clientèle

On explique également qu’on achète en grosses quantités lorsque c’est possible et qu’on réemballe par la suite pour en faire de plus petites portions. « Les gens n’ont pas nécessairement toujours besoin ou les moyens d’acheter le format familial qui revient moins cher. C’est pour cette raison qu’on les revend à la pièce pour mieux répondre aux besoins de notre clientèle », explique la directrice de la Cuisine collective, Hélène Jolicoeur.

Quant aux dons du public, des épiceries ou des fournisseurs, ceux-ci ne sont pas revendus. Ils sont donnés aux clients lors de leurs achats.

Café solidaire

 Il y a aussi un espace café où les gens peuvent se réunir pour jaser ou jouer à des jeux de société. « L’idée était de créer un lieu rassembleur pour tous, peu importe leurs revenus », ajoute Hélène Jolicoeur.

D’ailleurs, la cuisine collective tient déjà un repas communautaire sur une base hebdomadaire qui réunit une centaine de personnes de tous les horizons. On souhaite que le café solidaire soit ce même genre d’endroit qui réunit les gens peu importe leur situation sociale ou financière.

Au moment d’écrire ces lignes, déjà une quarantaine de personnes sont devenus des membres solidaires, donc qui ont droit au rabais additionnel. Le comptoir est ouvert trois jours par semaine, soit du dimanche au mardi en après-midi.